|
|
Доставка
Как известно, качество мяса зависит не только от его производителя, но и от условий доставки продукта. Как известно, наиболее уязвимым звеном в процессе сохранения качества продукции является именно доставка, потому что если она производится без должного соответствия санитарным требованиям, то в конечном итоге страдает не кто иной как потребитель.
Мы производим доставку на специализированном автотранспорте, специально предназначенном для транспортировки мяса. Каждая машина снабжена санитарным паспортом, срок которого продляется каждые три месяца при полнейшим соответствии требованиям.
«Chair-farm» осуществляет перевозку мяса только в авторефрижераторах. Охлажденное мясо и остывшее мясо «Chair-farm» транспортирует при температуре +6оС, а замороженное - 0 оС.
Каждая машина оборудована в соответствие с техническими требованиями санитарно-эпидемиологической службы.
Каждый раз перед погрузкой и выгрузкой продукция проходит ветеринарный и санитарно-эпидемиологический контроль, дабы потребителей продукцией только высшего качества.
Доставка мяса осуществляется в кратчайшие сроки для надлежащего сохранения качества продукта.
Водители, работающие на доставке – профессионалы со стажем работы в данной области не менее пяти лет. Водитель обязательно отправляется в дорогу с сопровождающим, который несет ответственность за состояние продукта. Если по нашей вине машина задерживается или опаздывает, водитель всегда заранее предупреждает об этом клиента.
Мы несем материальную ответственность за испорченные по нашей вине продукты. |
| Знаете ли вы? |
В курином мясе в большом количестве содержится витамин В6, который также наличествует в брокколи, арахисе и черной фасоли. Единственное но – его содержание в курином мясе значительно превышает долю во всех этих продуктах вместе взятых. Витамин В6 существенно снижает риск возникновения сердечно-коронарной недостаточности, способствует должному усвоению белка и жира, правильному синтезу нуклеиновых кислот. Он предотвращает нервные расстройства и препятствует старению. Для нормального человека суточная доля потребления В6 составляет около 2 мг. В то же время, например, в курином бедре содержится 0,19 мг (на 100 г) витамина В6. |
 |
|